Supa crema de legume cu ciuperci - Retete Culinare

Supa crema de legume cu ciuperci


Iti trebuie:
  • 750 g ciuperci
  • 500 ml smantana pentru gatit
  • 4 catei de usturoi
  • 1 legatura patrunjel
  • 200 ml ulei
  • 1 ceasca orez
  • 3 cepe
  • 2 morcovi
  • 1 pastarnac
Pregatesti asa:
  1. Speli bine si cureti ciupercile, iar jumatate din ele le tai in cuburi mici si le amesteci in blender cu smantana pentru gatit.
  2. Celelalte ciuperci le tai in doua si le lasi putin deoparte.
  3. Cureti si speli bine cepele, le toci marunt si le pui la calit.
  4. Cureti si speli bine restul legumelor, le toci marunt si le aduagi si pe ele peste ceapa calita.
  5. Adaugi apa si dai la fiert circa 40 de minute.
  6. Alegi orezul, il speli in mai multe ape si il pui si pe acesta la fiert in oala cu legume.
  7. Adaugi si ciupercile taiate jumatati, dar si crema de ciuperci pe care ai facut-o in blender.
  8. Lasi sa mai dea cateva clocote si o dai deoparte.
  9. Ornezi cu patrunjel verde tocat marunt.
  10. Pofta buna!

Supa crema de legume cu ciuperci


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Supa crema de legume cu ciuperci "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Supa crema de legume cu ciuperci - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.