Desert crema cu lamaie - Retete Culinare

Desert crema cu lamaie


Iti trebuie:
  • 300 g smantana groasa
  • 4 oua
  • 1 lamaie
  • 60 g faina
  • 150 g zahar
Pregatesti asa:
  1. Separi albusurile de galbenusuri.
  2. Bati galbenusurile cu un praf de sare, pana cand obtii o spuma in care adaugi si smantana groasa.
  3. Adaugi si coaja de la o lamaie.
  4. Albusurile le freci o spuma tare cu un praf de sare.
  5. In spuma de albusuri adaugi si zaharul si o lingura de zeama de lamaie si bati pana se intareste.
  6. Spuma de albus o adaugi peste smantana, impreuna cu faina si apoi amesteci usor de jos in sus cu ajutorul unei spatule.
  7. Pui imediat compozitia intr-o cratita de 1 litru, bine unsa si tapetata cu pesmet, si dai la cuptor pentru 30 de minute.
  8. Timp de 15 minute nu trebuie sa deschizi cuptorul.
  9. Scoti budinca din cuptor, o lasi 3-4 minute in forma, treci cu cutitul pe margini, pui platoul deasupra, si rastoni budinca.
  10. O pudrezi cu zahar si o servesti.
  11. Pofta buna!

Desert crema cu lamaie


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Desert crema cu lamaie "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii  Desert crema cu lamaie - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.