Tort cu kiwi si frisca - Retete Culinare

Tort cu kiwi si frisca


Pentru blat iti trebuie:
  • 9 oua
  • 9 linguri zahar
  • 1 lingura unt
  • 9 linguri faina
  • 1 esenta vanilie
  • 1 praf de copt
  • un praf de sare
  • coaja rasa de la o lamaie
Pentru sirop iti trebuie:
  • 2 cani de apa calduta
  • 6 linguri zahar
  • zeama de la o lamaie
  • coaja de la o lamaie
Pentru crema iti trebuie:
  • 400 ml smantana lichida pentru pregatit frisca
  • 700 g kiwi
  • 250 g zahar pudra
  • 2 pliculete intaritor frisca
  • 3 plicuri zahar vanilat
Pregatesti blatul asa:
  1. Bati albusurile spuma tare cu un praf de sare si zaharul pudra.
  2. Freci galbenusurile cu un praf de sare, 1 lingura de unt topit si 1 pliculet praf de copt.
  3. Peste spuma de albusuri adaugi amestecul de galbenusuri, si adaugi in ploaie faina amestecand de jos in sus.
  4. Pregatesti o forma de tort pe care o ungi cu unt si o tapetezi cu faina.
  5. Torni compozitia de pandispan in forma de tort si coci 40 de minute, in cuptorul preincalzit, la 180 grade.
  6. Dupa ce blatul s-a copt, il lasi sa se raceasca in forma, iar mai apoi in tai pe orizontala in trei straturi.
  7. Insiropezi fiecare strat cu siropul pregatit din ingredientele metionate mai sus.
  8. Pentru crema, bati smantana bine, adaugi zaharul pudra, zaharul vanilat, pana obtii,frisca, apoi adaugi intaritorul de frisca.
  9. Pe fiecare foaie de blat, bine insiropata, intinzi frisca, apoi asezi fructele de kiwi pe care le cureti si le tai rondele subtiri.
  10. Procedezi la fel si cu celelalte foi de blat.
  11. Pui tortul in frigider pentru 40 de minute, iar mai apoi decorezi tortul cu frisca si fructe dupa preferinte.
  12. Pofta buna!

Tort cu kiwi si frisca


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Tort cu kiwi si frisca "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


1 Raspuns la "Tort cu kiwi si frisca" Tort cu kiwi si frisca - Comentarii Reteta Culinara RSS

 
roman Nota: Retete de Torturi - Nota MaximaRetete de Torturi - Nota MaximaRetete de Torturi - Nota MaximaRetete de Torturi - Nota MaximaRetete de Torturi - Nota Maxima Fara nota
e forte bun




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.