Mamaliguta cu burduf si oua - Retete Culinare

Mamaliguta cu burduf si oua


Iti trebuie:
  • 4 oua fierte tari
  • 3 oua crude
  • 150 g unt
  • 400 g branza de burduf
  • 1,5 l apa
  • 400 g malai
  • sare
Pregatesti asa:
  1. Intr-un vas de tuci pui la fiert apa impreuna cu o lingurita de malai si un praf de sare.
  2. Cand apa da in clocot adaugi faina de malai in ploaie si amesteci energic pentru a nu se forma cocoloase.
  3. Dai focul mai mic si lasi sa fiarba mamaliga 10 minute.
  4. Cureti ouale fierte de coaja, le zdrobesti cu o furculita si le amesteci cu untul, ouale crude si branza.
  5. Pui compozitia intr-o forma termorezistenta, iar deasupra torni mamaliguta preparata mai moale.
  6. Dai preparatul la cuptorul incalzit timp de 15 minute.
  7. Pofta buna!

Mamaliguta cu burduf si oua

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Mamaliguta cu burduf si oua "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Mamaliguta cu burduf si oua - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.