Salata de orez cu creveti - Retete Culinare

Salata de orez cu creveti


Iti trebuie:

  • 300 g orez
  • 200 g fasoel verde
  • 2 ardei grasi
  • 6 ciuperci din conserva
  • patrunjel verde
  • 1 legatura ceapa verde
  • 3 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
  • sucul de la o lamaie
  • 1 lamaie
  • 400 g creveti
  • 100 ml vin alb sec
Pregatesti asa:
  1. Alegi orezul cu atentie, il speli in mai multe ape si il pui la fiert in apa cu o lingurita de sare.
  2. Dupa ce orezul a fiert, il pui la scurs intr-o strecuratoare.
  3. Dupa aceea il stropesti cu zeama de lamaie, il amesteci bine si il dai l arece pentru cateva minute.
  4. In acest timp, speli si pui la fiert fasolea in apa cu o lingurita de sare.
  5. Dupa ce a fiert, o strecori si dupa o dai la rece.
  6. Crevetii ii fierbi in 1/2 l apa putin sarata, in care pui si vinul.
  7. Ii lasi sa fiarba pana cand isi schimba putin culoarea.
  8. Dupa ce au fiert, ii scurgi bine si ii dai si pe acestia la rece.
  9. Ardeii si ciupercile le tai in bucatele.
  10. Ceapa si patrunjelul le toci marunt.
  11. Intr-un vas pui fasolea, crevetii, ardeiul, ciupercile si verdeturile.
  12. Condimentezi cu sare, piper, adaugi uleiul si zeama de la cealalta lamaie.
  13. Amesteci bine si lasi la rece cateva minute.
  14. Amesteci cu orezul si decorezi salata dupa preferinte.
  15. Pofta buna!

Salata de orez cu creveti


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Salata de orez cu creveti "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Salata de orez cu creveti - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.