Cotlet de vita cu fasole verde - Retete Culinare

Cotlet de vita cu fasole verde


Iti trebuie:
  • 6 bucati file de cotlet de vita
  • 1 kg cartofi
  • 400 g fasole verde
  • 300 ml supa de legume
  • 300 g rosii cherry
  • 100 ml suc de portocale
  • 60 g unt
  • 1 lingura sos de soia
  • 4 catei de usturoi
  • 1 fir de cimbru
Pregatesti asa:
  1. Pregatesti un sos de marina din sucul de portocale, sosul de soia si usturoiul curatat si tocat marunt.
  2. Speli bine feliile de cotlet de vita si le pui la macerat in sosul de marinata pregatit anterior.
  3. Cartofii spalati ii pui la fiert in coaja 25 de minute in apa cu sare.
  4. Fasolea curatata si spalata, impreuna cu cimbrul, le adaugi in supa instant si o lasi la fiert 20 de minute.
  5. Scoti carnea de la mari-nat si o prajesti 5 minute pe fiecare parte, folosind o lingura de unt.
  6. Rosiile spalate le tai in doua.
  7. Pui pe un platou fileurile de vita, iar de jur imprejur fasolea, cartofii si feliile de rosii.
  8. Pofta buna!

Cotlet de vita cu fasole verde


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Cotlet de vita cu fasole verde "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Cotlet de vita cu fasole verde - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.