Tort cu nuci - Retete Culinare

Tort cu nuci


Pentru blat iti trebuie:
  • 5 oua
  • 120 g zahar
  • 500 g faina
  • 1 pliculet praf de copt
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 1 lingurita suc de lamaie
  • 1 lingura coaja rasa de lamaie
  • 100 g nuci macinate
  • 100 g unt
  • 80 g miere
Pentru crema iti trebuie:
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 150 g nuci macinate
  • 1 lingura coaja rasa de lamaie
  • 4-5 linguri zahar
  • 500 ml frisca lichida
Pregatesti asa:
  1. Pentru blat, separi albusurile de galbenusuri.
  2. Freci galbenusurile cu zaharul pana cand acesta din urma se topeste complet.
  3. Bati o spuma tare din albusurile de oua si un praf de sare.
  4. Adaugi galbenusurile batute peste albusuri, adaugi faina cernuta impreuna cu praful de copt si restul ingredientelor, amesteci bine si apoi asezi compozitia obtinuta intr-o forma de tort unsa si tapetata cu faina.
  5. Dai blatul la cuptor si il scoti in momentul in care trece testul cu scobitoarea.
  6. Pentru crema, amesteci energic ingredientele si pui crema la frigider pana in momentul in care s-a copt blatul si s-a racorit.
  7. Cand se raceste blatul, tai in jumatate, pe orizontala, si asezi prima parte pe un platou.
  8. Pui jumatate din crema pe blat si intinzi cu un cutit.
  9. Deasupra, pui cealalta jumatate de blat si ungi cu restul de crema.
  10. Decorezi tortul cu frisca si nuci si il dai la rece pentru doua ore.
  11. Pofta buna!

Tort cu nuci

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Tort cu nuci "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Tort cu nuci - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.