Prajitura cu mere si scortisoara - Retete Culinare

Prajitura cu mere si scortisoara


Pentru aluat iti trebuie:
  • 700 g faina
  • 250 g unt
  • 250 g zahar
  • 1 pliculet praf de copt
  • 5 oua
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • coaja rasa de la o lamaie
  • un praf de sare
Pentru umplutura iti trebuie:
  • 8-10 mere
  • 150 g zahar
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • 1 lingura scortisoara
Pregatesti asa:
  1. Cerni faina impreuna cu praful de copt intr-un bol mai inalt.
  2. Adaugi treptat ouale,  coaja de lamaie, zaharul si zaharul vanilat, si framanti bine.
  3. Pentru umplutura, speli si cureti bine merele, le dai pe razatoare, le pui la calit impreuna cu zaharul, zaharul vanilat si scortisoara.
  4. Cand se evapora zeama de la mere, opresti focul.
  5. Imparti aluatul in 3.
  6. Pui intr-o tava dreptunghiulara o foaie de aluat, 1/2 din cantitatea de mere, foaie, mere si iar foaie.
  7. Dai la cuptor (preincalzit la 180° C) 50 de minute.
  8. Lasi la racit, apoi o pudrezi cu zahar pudra.
  9. Pofta buna!

Prajitura cu mere si scortisoara

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Prajitura cu mere si scortisoara "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Prajitura cu mere si scortisoara - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.