Mancarica de ciuperci cu mamaliga - Retete Culinare

Mancarica de ciuperci cu mamaliga


Iti trebuie:
  • 1 kg ciuperci
  • 2 cepe
  • 2 ardei grasi
  • 3 linguri ulei
  • 50 g smantana
  • 300 g telemea
  • 1 legatura marar verde
Pregatesti asa:
  1. Cureti cepele, le speli bine si le toci marunt.
  2. Pui uleiul la incins, adaugi cepele si le lasi pana cand devin sticloase.
  3. Cureti ardeii de seminte si cotor, ii speli bine, ii toci marunt si ii pui la calit alaturi de ceapa.
  4. Cureti si speli bine ciupercile si le tai feliute.
  5. Adaugi si ciupercile la calit si lasi sa fiarba 20 de minute pana cand scade in mare parte zeama lasata de ciuperci.
  6. Adaugi mararul tocat si mai lasi 1 minut pe foc.
  7. Servesti mancarica de ciuperci cu mamaliga, telemea rasa, smantana si verdeata tocata marunt.
  8. Pofta buna!

Mancarica de ciuperci cu mamaliga



PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Mancarica de ciuperci cu mamaliga "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Mancarica de ciuperci cu mamaliga  - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.