Ciorba cu ciuperci - Retete Culinare

Ciorba cu ciuperci


Iti trebuie:
  • 3 morcovi
  • 2 cepe
  • 500 g ciuperci
  • 1 radacina mica patrunjel
  • 1 telina mica
  • 1 ou
  • 1 iaurt mai gras
  • 3 catei de usturoi
  • frunze de patrunjel
Pregatesti asa:
  1. Cureti morcovii, radacina de patrunjel si telina si le speli bine.
  2. Dai radacinoasele pe razatoarea mica.
  3. Cureti cepele si le toci marunt si le pui la calit in ulei incins.
  4. Dupa ce cepele devin aurii adaugi si legumele rase pana cand se inabusa putin.
  5. Adaugi apoi apa si le pui la fiert.
  6. Cand zarzavaturile sunt aproape fierte, pui ciupercile taiate felii.
  7. Dregi cioba cu ou si iaurt, iar la final adaugi cateii de usturoi zdrobiti si frunze de patrunjel tocate marunt.
  8. Pofta buna!

Ciorba cu ciuperci


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Ciorba cu ciuperci "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Ciorba cu ciuperci - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.