Ardei umpluti cu orez si legume - Retete Culinare

Ardei umpluti cu orez si legume


Iti trebuie:
  • 8 ardei
  • 1 telina mica
  • 3 morcovi
  • 2 cepe
  • 200 g orez
  • 1 foaie de dafin
  • 3 cani supa de legume
  • sare
  • piper
  • marar
  • ulei
Pregatesti asa:
  1. Alegi orezul, il speli in mai multe ape si il pui la inmuiat in apa rece.
  2. Cureti cepele, le speli si le toci marunt.
  3. Pui la incins trei linguri de ulei si pui ceapa la calit.
  4. Cureti telina si morcovii si le dai pe razatoarea mica.
  5. Cand ceapa devine sticloasa adaugi si telina impreuna cu morcovii dati pe razatoare si lasi sa se caleasca impreuna.
  6. Condimentezi cu sare si piper.
  7. Adaugi si orezul scurs bine de apa, 2 cani supa de legume si lasi sa fiarba circa 20 de minute.
  8. Speli bine ardeii, ii cureti de seminte si cotoare si ii umpli cu aceasta compozitie.
  9. Ii asezi intr-un vas termorezistent in care ai pus o cana supa de legume, o foaie de dafin, cateva boabe de piper ( optional ) si ii lasi la cuptor pentru 40 de minute.
  10. Ii servesti cu marar verde tocat marunt.
  11. Pofta buna!

Ardei umpluti cu orez si legume

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Ardei umpluti cu orez si legume "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Ardei umpluti cu orez si legume - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.