Cartofi gratinati - Retete Culinare

Cartofi gratinati


Iti trebuie:
  • 6 cartofi
  • 2 linguri unt
  • 1 lingura faina
  • 100 ml lapte
  • 4 oua
  • 100 g cascaval
  • sare
  • piper
  • pesmet
  • verdeata tocata marunt
Pregatesti asa:
  1. Se spala bine cartofii si se pun la fiert in coaja.
  2. Dupa ce au fiert, se lasa putin sa se racoreasca si se curata de coaja.
  3. Se taie cartofii in rondele potrivit de groase.
  4. Se unge un vas de yena cu unt, se tapeteaza cu pesmet si se aseaza rondelele de cartofi.
  5. Se bat ouale cu laptele, se adauga faina in ploaie, se amesteca bine pentru a nu se forma cocoloase, se adauga si o treime din cascavalul dat pe razatoare, sare, piper, se amesteca bine si se toarna totul peste cartofi.
  6. Se presara deasupra restul de cascaval si se da la cuptor pentru gratinare.
  7. La final se presara deasupra verdeata tocata marunt.
  8. Pofta buna!

Cartofi gratinati



PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Cartofi gratinati "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Cartofi gratinati - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.