Gratin de cartofi cu slaninuta - Retete Culinare

Gratin de cartofi cu slaninuta


Iti trebuie:
  • 10 cartofi noi
  • 5 felii de slaninuta afumata
  • 1 l lapte
  • 2 oua
  • 200 ml smantana grasa
  • sare
  • piper
  • 200 g telemea de oaie
  • 100 g cascaval
  • pesmet
Pregatesti asa:
  1. Cureti cartofii de coaja, ii tai in rondele mai groase si ii pui la fiert in lapte cu sare si piper.
  2. Dupa ce s-au inmuiat, iei cartofii de pe foc si ii pui intr-o strecuratoare.
  3. Ungi un vas de yena cu unt.
  4. Asezi jumatate din rondelele de cartofi, peste ei pui bucatele de slaninuta si deasupra restul de rondele de cartofi.
  5. Acoperi cartofii cu telemea rasa, cascavalamestecata cu 200 ml smantana si cu ouale batute.
  6. Presari deasupra pesmet si dai la cuptor pentru 30 de minute.
  7. Pofta buna!

Gratin de cartofi cu slaninuta


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Gratin de cartofi cu slaninuta "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Gratin de cartofi cu slaninuta - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.