Tarta cu legume si costita - Retete Culinare

Tarta cu legume si costita


Iti trebuie:
  • 1 pachet aluat foitaj
  • 250 ml lapte
  • 350 g mazare
  • 250 g legume amestec
  • 2 linguri unt
  • 1 ceapa
  • 2 oua
  • 100 g cascaval ras
  • 250 g costita afumata fara os
  • 1 lingura faina
  • sare
  • piper
Pregatesti asa:
  1. Cureti ceapa, o toci marunt si o pui la calit in unt incins pana devine sticloasa.
  2. Adaugi apoi si costita taiata cubulete si lasi sa se rumeneasca impreuna.
  3. Speli mazarea si o adaugi si pe ea alaturi de costita si ceapa.
  4. Pui si amestecul de legume, putina supa de legume si lasi sa se inabuse impreuna.
  5. Adaugi sare, 1 lingura de faina, laptele cald si amesteci pana obtii o compozitie omogena.
  6. Cand este gata, lasi sa se racoreasca putin, adaugi ouale batute bine cu un praf de sare, cascavalul si piperul.
  7. Asezi aluatul intr-o forma de tarta sau intr-o tava intinsa, pe care ai uns-o cu unt si ai tapetat-o cu faina.
  8. Torni peste aluat amestecul de legume si costita si dai totul la cuptor pentru 50 de minute.
  9. Pofta buna!

Tarta cu legume si costita

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Tarta cu legume si costita "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Tarta cu legume si costita - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.