Budinca cu dovlecei - Retete Culinare

Budinca cu dovlecei


Iti trebuie:
  • 5 dovlecei
  • 200 g branza de vaci
  • 250 g smantana mai grasa
  • 250 g telemea rasa
  • sare
  • piper
  • 3 oua
  • pesmet
  • 2 linguri unt
  • marar tocat marunt
Pentru sos iti trebuie:
  • 250 g smantana lichida pentru gatit
  • 1 ardei gras
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde tocat marunt
Pregatesti asa:
  1. Speli bine dovleceii, ii cureti partial de coaja, ii tai in rondele, ii scurgi bine si ii condimentezi cu sare si piper.
  2. Amesteci branza de vaci cu telemeaua, branza de vaci, ouale batute cu smantana, sare, piper, mararul verde tocat marunt si amesteci totul bine pentru a obtine o compozitie omogena.
  3. Intr-un vas de yena uns cu unt asezi alternativ randuri de rondele de dovlecei si crema de branza.
  4. Dai budinca la cuptor pentru circa 45 de minute.
  5. Pentru sos, amesteci smantana cu ardeiul gras taiat cubulete si potrivesti la gust cu sare, piper si verdeata tocata marunt.
  6. Servesti cu sosul de smantana.
  7. Pofta buna!

Budinca cu dovlecei

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Budinca cu dovlecei "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Budinca cu dovlecei - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.