Somon cu legume la cuptor - Retete Culinare

Somon cu legume la cuptor


Iti trebuie:
  • 1 kg file de somon
  • 5 linguri ulei de masline
  • 2 cepe rosii
  • 4 catei de usturoi
  • 2 dovlecei
  • 250 g vinete
  • 3 rosii
  • busuioc verde
  • 1 fir rozmarin
  • 2 ardei grasi rosii
  • 1 ardei gras galben
  • sare
  • piper
  • vin alb
Pregatesti asa:
  1. Speli bine pestele, il tai in bucati potrivite ca marime, il condimentezi cu sare si piper si il lasi putin la rece.
  2. Intre timp, speli bine legumele si le tai dupa preferinte.
  3. Faci o marinata din ulei, ceapa tocata marunt, usturoiul tocat marunt, rozmarin, sare si piper.
  4. Intr-un vas de yena uns bine cu ulei de masline, asezi pestele si legumele.
  5. Torni peste legume si peste sosul de marinata preparat, amesteci bine pentru a se intrepatrunde aromele, adaugi si vinul alb si dai vasul la cuptor pentru 40-50 de minute.
  6. Pofta buna!

Somon cu legume la cuptor

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Somon cu legume la cuptor "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Somon cu legume la cuptor - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.