Placinta cu ficatei de pui - Retete Culinare

Placinta cu ficatei de pui


Iti trebuie:

  • 1 pachet aluat foitaj
  • 400 g ficatei proaspeti de pui
  • 125 g smantana grasa
  • 2 oua
  • 1 lingura mustar
  • 2 linguri faina
  • 1 legatura patrunjel
  • sare
  • piper
  • condiment cu gust de legume
Pregatesti asa:
  1. Amesteci faina cu sare, piper, condiment cu gust de legume si lasi putin deoparte.
  2. Cureti ficateii de pielite, ii speli bine si ii tamponezi cu un servet de bucatarie.
  3. Dai ficateii prin acest amestec si ii rumenesti putin, in uleiul incins.
  4. Mixezi smantana cu mustarul, patrunjelul fin tocat si un ou batut.
  5. Dupa ce ficateii de pui prajiti s-au racit in totalitate, ii toci marunt si ii adaugi in pasta de smantana si mustar.
  6. Intinzi aluatul pe planseta de lucru presarata cu faina, il tai in patrate sau dreptunghiuri , il umpli cu crema de ficatei si smantana si le impaturesti astfel incat sa obtii o placinta, avand grija sa le inchizi bine la capete.
  7. Asezi pachetelele in tava tapetata cu hartie de copt, le ungi cu oul batut si coci in cuptorul preincalzit circa 45 de minute.
  8. Pofta buna!

Placinta cu ficatei de pui


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Placinta cu ficatei de pui "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Placinta cu ficatei de pui - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.