Broccoli pane - Retete Culinare

Broccoli pane


Iti trebuie:
  • 1 broccoli
  • 3 oua
  • sare
  • piper
  • 3 linguri faina
Pentru piure iti trebuie:
  • 1 kg cartofi
  • 150 ml lapte
  • 3 linguri unt
  • 2 linguri smantana
Pregatesti asa:
  1. Speli bine broccoli, il desfaci in buchetele si le pui la oparit cateva minute in apa fierbinte cu putina sare.
  2. Dupa ce s-a inmuiat broccoli, le clatesti sub un jet de apa rece si il pui la scurs sa sa raceasca.
  3. Intre timp bati ouale bine cu un praf de sare, adaugi faina in ploaie si amesteci energic pana cand obtii o compozitie de consistenta unei smantani.
  4. Cureti cartofii, ii speli bine, ii tai cubulete si ii pui la fiert in apa cu o lingurita de sare.
  5. Dai buchetelele de broccoli prin amestecul de oua si le pui la prajit in unt incins.
  6. Lasi buchetelele de conopida pana cand isi schimba culoarea.
  7. Dupa ce au fiert cartofii, ii scurgi de apa, adaugi untul si putin lapte si mixezi.
  8. Adaugi si restul de lapte si continui sa mixezi.
  9. La final adaugi si smantana si mixezi pana cand obtii un piure fin.
  10. Servesti buchetelele de broccoli pane cu piureul de cartofi.
  11. Pofta buna!

Broccoli pane

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Broccoli pane "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Broccoli pane - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.