Vinete cu ardei la cuptor - Retete Culinare

Vinete cu ardei la cuptor


Iti trebuie:
  • 2 vinete
  • 4 ardei capia
  • 5 rosii
  • 3 linguri pasta de tomate
  • sare
  • piper
  • 1 lingura faina
  • 4 catei de usturoi
  • ulei de masline
Pregatesti asa:
  1. Speli bine vinetele si ardeii, le cureti de coaja si le tai rondele.
  2. Presari sare deasupra vinetelor si le pui la prajit in ulei de masline incins.
  3. Lasi cateva minute sa se inmoaie.
  4. Speli ardeii, ii cureti de seminte si cotor, ii tai in sferturi si ii pui la inmuiat in ulei incins.
  5. Speli bine rosiile, le tai in sferturi si le pui si pe ele putin la prajit in ulei incins.
  6. Intr-un vas termorezistent, presari faina, asezi rondelele de vinete prajite, ardeii si rosiile, torni deasupra sosul de tomate diluat cu putina apa, presari sare si piper, pui usturoiul tocat rondele si dai vasul la cuptor.
  7. Pofta buna!

Vinete cu ardei la cuptor

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Vinete cu ardei la cuptor "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Vinete cu ardei la cuptor - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.