Muschiulet cu sos de gorgonzola - Retete Culinare

Muschiulet cu sos de gorgonzola


Iti trebuie:
  • 2 kg muschiulet de porc
  • 250 g gorgonzola
  • 600 ml smantana lichida
  • 70 g unt
  • sare
  • piper
  • 60 ml lapte
  • 1 legatura marar
  • ulei
Pregatesti asa:
  1. Speli bine muschiuletul de porc, il portionezi in felii de aproximativ 2-3 cm, il tamponezi cu un servet de bucatarie, condimentezi cu sare si piper si il pui la rumenit intr-o tigaie incinsa cu putin ulei.
  2. Lasi muschiuletul pe fiecare parte pana cand se rumeneste frumos pe ambele parti.
  3. Dupa ce s-a rumenit carnea pe fiecare parte, o asezi intr-o tava pe care ai stropit-o cu putin ulei si unt, cateva boabe de piper si o dai la cuptor pentru 30 de minute.
  4. Amesteci smantana cu laptele si gorgonzola tocata cubulete mici si asezi acest amestec intr-o tigaie in care ai pus untul la incins.
  5. Lasi sosul sa dea in cateva clocote, adaugi mararul tocat marunt, condimentezi sosul cu sare si piper si servesti fripturica din muschi de porc cu acest sos delicios.
  6. Ca si garnitura puteti servi un mix de legume.
  7. Pofta buna!

Muschiulet cu sos de gorgonzola

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Muschiulet cu sos de gorgonzola "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


1 Raspuns la "Muschiulet cu sos de gorgonzola" Muschiulet cu sos de gorgonzola - Comentarii Reteta Culinara RSS

 
JENI Nota: Retete din Carne de Porc - Nota MaximaRetete din Carne de Porc - Nota MaximaRetete din Carne de Porc - Nota MaximaRetete din Carne de Porc - Nota MaximaRetete din Carne de Porc - Nota Maxima Fara nota
EXCELENTA!




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.