Tarta cu orez si legume - Retete Culinare

Tarta cu orez si legume


Iti trebuie:
  • 500 g orez
  • 1,5 l supa de legume
  • 2 ardei grasi rosii
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ceapa rosie
  • 700 g carne de curcan
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • 3 ou
  • 200 g smantana
  • 200 g cascaval ras
  • 3 rosii
  • patrunjel verde
Pregatesti asa:
  1. Alegi orezul, il speli in mai multe randuri de apa si il lasi la inmuiat 10 minute in apa rece.
  2. Cureti ceapa, o toci marunt si o pui la calit in ulei incins.
  3. Speli bine ardeii, ii cureti de seminte si cotoare, ii tai cubulete si ii adaugi si pe ei la calit impreuna cu ceapa.
  4. Condimentezi cu sare si piper.
  5. Speli bine carnea de curcan, o toci marunt si o pui la calit alaturi de legume.
  6. Lasi cateva minute sa se inabuse totul impreuna.
  7. Adaugi orezul scurs bine de apa si amesteci bine si lasi totul sa se caleasca impreuna.
  8. Adaugi supa de legume si lasi sa fiarba la foc mic circa 30 de minute.
  9. Dupa aceea dai vasul deoparte si lasi compozitia sa se racoreasca,
  10. Bati ouale cu smantana, 150 g cascaval ras, le adaugi peste orez si amesteci bine.
  11. Intr-un vas de yena uns cu unt, asezi amestecul de orez.
  12. Speli rosiile, le tai felii si le asezi deasupra.
  13. Presari deasupra restul de cascaval ras si patrunjelul tocat marunt si dai totul la cuptor pentru circa 30 de minute.
  14. Pofta buna!

Tarta cu orez si legume


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Tarta cu orez si legume "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Tarta cu orez si legume - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.