Grill de porc si cartofi copti cu rozmarin - Retete Culinare

Grill de porc si cartofi copti cu rozmarin


Iti trebuie:
  • 6 felii de cotlet de porc
  • sare
  • piper
  • boia dulce
Pentru garnitura iti trebuie:
  • 1 kg cartofi
  • sare grunjoasa
  • piper
  • rozmarin
  • cimbru
  • boia dulce
  • unt
Pregatesti asa:
  1. Speli bine carnea de porc, o tamponezi cu un servetel, condimentezi cu sare, piper si boia si o lasi putin la rece.
  2. Pentru garnitura, cureti cartofii, ii tai felii pe lungime si ii pui la oparit pentru 5 minute.
  3. Cand sunt gata, ii scoti si ii lasi in strecuratoare.
  4. Dupa ce s-au scurs bine de apa, ii asezi intr-o tava pe care ai uns-o cu ulei si ai tapetat-o cu hartie de copt.
  5. Condimentezi cartofii cu sare, piper, rozmarin, cimbru, boia dulce, ii amesteci bine pentru a se intrepatrunde aromele si din loc in loc pui cate un cubulet de unt.
  6. Dai cartofii la cuptor pentru circa 35-30 de minute ( desigur in cuptorul preinlcazit in prealabil ).
  7. In acest timp, intr-o tigaie grill presari cateva picaturi de ulei si asezi carnea de porc.
  8. Lasi sa se rumeneasca frumos si pe o parte si pe alta.
  9. Servesti grill-ul de porc alaturi de cartofii copti si o salata de varza dulce.
  10. Pofta buna!

Grill de porc si cartofi copti cu rozmarin

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Grill de porc si cartofi copti cu rozmarin "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Grill de porc si cartofi copti cu rozmarin - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.