Tocanita de ceapa cu cartofi si ardei copt - Retete Culinare

• 4-5 cepe
• 6-7 cartofi potriviti
• 4-5 ardei copti (de la congelator)
• ulei pentru calit
• 1 foaie dafin
• vegeta
• 1-2 boabe piper
• patrunjel verde
• 1 lingura bulion.

1. Calesti ceapa tocata marunt pana devine aurie, torni peste ea o cana de apa, lasi sa dea in 1-2 clocote, dupa aceea adaugi cartofii curatati si taiati cubulete si ardeii taiati bucati potrivit de mari.
2. Lasi sa fiarba si cand este aproape gata adaugi bulionul cu piperul boabe, foaia de dafin si condimentul.
3. Dupa ce dai in 1-2 clocote, tragi cratita de pe foc.
4. Cand tocanita s-a racorit toci patrunjelul marunt si-l adaugi in mancare (numai daca o servesti imediat).
5. Pofta buna!

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Tocanita de ceapa cu cartofi si ardei copt "
Va dorim " Pofta Buna ".