Data 17/10/2009
Topesti intr-o cratita 150 g zahar, stingi cu apa, apoi amesteci
siropul obtinut cu restul de zahar. Intr-un castron cerni faina si putin...
Iti trebuie: - 450 g faina
- 250 g zahar
- 1 si 1/2 pahar apa
- 1 lingura esenta de rom
- 1 cescuta ulei
- 1 lingurita bicarbonat
- 1 lingurita de scortisoara
- 1 pahar nuci
- coaja rasa de portocala.
Pregatesti asa: - Topesti intr-o cratita 150 g zahar, stingi cu apa, apoi amesteci siropul obtinut cu restul de zahar. Intr-un castron cerni faina si putin cate putin torni din sirop, amestecand bine, apoi adaugi romul, uleiul, bicarbonatul, scortisoara, iar la urma nucile si coaja de portocala.
- Ungi o tava cu ulei, torni compozitia si o coci la foe potrivit.
- Pofta buna!
